Uvod:
d maltoza monohidratni zaslađivači; higroskopno sredstvo. Koristi se za nisku slatkoću hrane, iako nižu slatkoću, ali konstantnu koncentraciju, može inhibirati širenje mikroorganizama kako bi se postiglo dugoročno očuvanje. Spriječite upotrebu higroskopnog kristalnog slatkiša, također može poboljšati strukturu hrane, tako da se dugoročna fleksibilnost odnosi i na zaslađeni prirodni voćni sok.Opis proizvoda:
Molekularna formula: C12H24O12
Molekularna težina: 360,31
Fizičko stanje: Bijeli prah
CAS: 6363-53-7
Talište: 119-121 ° C
Temperatura skladištenja: čuvajte na RT.
Funkcija:
1. zaslađivači; higroskopno sredstvo. Koristi se za nisku slatkoću hrane, iako nižu slatkoću, ali konstantnu koncentraciju, može inhibirati širenje mikroorganizama kako bi se postiglo dugoročno očuvanje.
2. Hranjiva zaslađivača.
3. Stoga se reakcija srebrnog zrcala može dogoditi s otopinom srebrovog amonijaka, može biti svježi alkalni hidroksid koji reagira s talogom crvene opeke
 |  |
Primjena
1. Dekstroza monohidrat izravno je jestiv i može se koristiti u slatkišima, kolačima, pićima, keksima, torrificiranoj hrani, ljekovitim džemovima od želea i medenim proizvodima za bolji okus, kvalitetu i jeftinu cijenu.
2. Za kolače i torrefied hranu može biti mekan i produžiti rok trajanja.
3. Dekstrozni prah se može otopiti, može se široko koristiti u pićima i hladnoj hrani.
Popularni tagovi: d maltoza monohidrat, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, kupnja, prilagodba, cijena, rasuti
